夜の営業を始めます
おとと と 貝
平成23年1月11日
毎日放送「ちちんぷいぷい・そんなん初めて知りました」
のコーナーで「おとと と 貝」が絶品・ぜいたく佃煮として
紹介されました。
琵琶湖産のごり・川エビ・石貝を八丁味噌で味付けして、
松の実・柚子・実山椒・胡麻で風味を豊かに仕上げています。
川魚がお嫌いな方にも生臭くなく琵琶湖の味を楽しんでいただけます。
あったかご飯や野菜スティック、冷奴やお酒のお供などお召し上がり方も多彩です。
栄養価の高い無添加食品として口の中に広がる味の饗宴をお楽しみください。
おとと と 貝のおいしいお召し上がり方
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あつあつの炊き立てご飯に乗せて･･･。 |
レタスやオニオンと共にトーストで･･･。 |
野菜スティックでお酒のお供に･･･。 |
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チーズとご一緒に。 |
キュウリやお大根の薄切りに乗せて・・・。 |
クラッカーにマヨネーズを少し。 |
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おとと と 貝 真空パック
［商品名］ おとと と 貝 真空パック
［価格］ 700円（税込）
琵琶湖産のごり・川エビ・石貝を八丁味噌で味付けして、松の実・柚子・実山椒・胡麻で風味を豊かに仕上げています。
| 原材料 | 八丁味噌・ごり・石貝・川エビ・醤油・味醂・砂糖・山椒の実・松の実・柚子皮・胡麻 |
|---|---|
| 内容量 | 150g |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
おとと と 貝 瓶入り
［商品名］ おとと と 貝 瓶入り
［価格］ 800円（税込）
琵琶湖産のごり・川エビ・石貝を八丁味噌で味付けして、松の実・柚子・実山椒・胡麻で風味を豊かに仕上げています。
| 原材料 | 八丁味噌・ごり・石貝・川エビ・醤油・味醂・砂糖・山椒の実・松の実・柚子皮・胡麻 |
|---|---|
| 内容量 | 150g |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
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800円（税込） |
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1,050円（税込） |
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700円（税込） |
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600円（税込） |
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480円（税込） |
びわ湖の恵本舗
代表 渡邊明子
月日のたつのは早く、東北大震災から早くも数カ月たちましたが、被災地の皆様のご苦労を案じております。
「びわ湖の恵本舗」もお客様のお陰様をもちまして開業してから２年がたちました。
滋賀の幸を色々な形でお届けできたらと毎日商品づくりに邁進しておりますが、何かと不行き届きのところも多く御迷惑をおかけしていることとお詫び申し上げます。
今後も滋賀県の素材をもとに新しい味作りに挑戦してまいりますのでよろしくお願い申し上げます。
